A partir de las 10, el Banco Central (BCRA), que controla la cotización del dólar oficial (tanto minorista como mayorista), difunde el valor de la moneda. En tanto, el valor de referencia del dólar blue se conoce un poco más tarde. Entre las 11 y las 11.30 horas, las financieras y cuevas de la City porteña arrojan una cotización del dólar paralelo.A diferencia del resto de las cotizaciones, esta opción está en constante actividad y no se detiene, sin importar horarios, fines de semana o feriados cambiarios. Se accede a través de las plataformas exchange, donde se pueden adquirir, entre otras divisas, monedas estables, llamadas stablecoins, las cuales tienen paridad con el dólar.La divisa minorista cerró este miércoles 25 de febrero a $1365 para la compra y a $1415 para la venta. Navegación de entradasCrece el escándalo entre la China Ansa y su marido en su matrimonio: “Se fue todo al carajo” Quién es Ana María Castro, la madre de Andrea del Boca, y por qué la actriz se quebró en Gran Hermano al recordarla