7 consejos para aplanar la curva glucémica y bajar de peso
La glucosa es esencial para el funcionamiento del cuerpo, ya que es la principal fuente de energía para las células. Sin embargo, los picos frecuentes de glucemia -es decir, el…
El fruto seco que reduce la degeneración ocular, según un estudio
Cada 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho y, este año, una nueva investigación trae buenas noticias para los amantes de este fruto seco. Un estudio de…
5 alimentos para aumentar y fortalecer los glúteos
El desarrollo y fortalecimiento de los glúteos requiere una combinación de entrenamiento físico y una alimentación equilibrada que aporte los nutrientes necesarios para favorecer el crecimiento muscular. En este sentido,…
Los beneficios impensados de comer pimienta
Cuando se trata de aromatizar comidas y bebidas, la pimienta adquiere protagonismo en nuestras recetas. Esta especia destaca por su olor fresco y su sabor picante, cualidades que dotan de…
¿Es seguro comer yemas de huevo poco cocidas?
Huevos estrellados, tibios, ligeramente revueltos, pasados por agua o escalafados: a los estadounidenses les encanta comer huevos cuando todavía están blandos, a pesar de la creencia general de que los…
“Oro negro”: el superalimento, rico en vitamina C y muy poco conocido, que actúa como antioxidante
También conocido como grosella negra, el casis (su nombre científico es Ribes nigrum) es un fruto del bosque parecido al arándano, aunque más oscuro y ácido, y “con un perfil…
Qué le pasa a tu cuerpo si comés ajo negro todos los días
El ajo es un alimento al que se le atribuyen diversas propiedades curativas, especialmente como auxiliar en el tratamiento de tos, gripe y ciertas infecciones respiratorias. Sin embargo, el ajo…
4 alimentos que Harvard recomienda para aumentar los niveles de testosterona
El envejecimiento de los hombres implica una serie de cambios hormonales, entre los cuales la disminución gradual de la testosterona es uno de los más significativos. Esta hormona, producida principalmente…
Un doctor de Harvard revela el alimento que se debe consumir para prevenir el cáncer de colon
El cáncer de colon es uno de los tumores más frecuentes en todo el mundo, siendo el tercero más diagnosticado en hombres y el segundo en mujeres, según datos de…
La fruta que ayuda a disminuir el colesterol y a quemar grasas
Discreta pero sorprendente, la garcinia es una fruta que ofrece más de lo que su apariencia sugiere. De forma similar a la de un pequeño zapallo y con una cáscara…