El turismo gastronómico se volvió en una de las experiencias más valoradas por los viajeros en todo el mundo. Sudamérica, con su rica cultura culinaria y diversidad de sabores, no se queda atrás. Hay 2 ciudades de esta zona que están entre los mejores destinos del mundo si te gusta ese tipo de turismo.
Estas ciudades sudamericanas lograron posicionarse entre los mejores destinos a nivel global, atrayendo a visitantes en busca de deleitarse con la gastronomía local.
Turismo gastronómico: ¿cuáles son las ciudades de Sudamérica que están entre los mejores destinos del mundo?
En una encuesta realizada por Time Out, miles de residentes de distintas ciudades del mundo compartieron su experiencia sobre la gastronomía local, evaluando la calidad y accesibilidad de comer afuera en sus respectivos lugares de origen.
Este estudio reveló que dos ciudades de Sudamérica se destacan por su oferta culinaria: Medellín, Colombia y Lima, Perú.
En Lima, el ceviche se sirve fresco, con pescado marinado en jugo de limón y acompañado de cebolla roja. Foto: Pixabay
Medellín es reconocida por su famosa bandeja paisa, un plato emblemático que combina sabores intensos y abundantes, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica de la cocina colombiana.
Por otro lado, Lima se consolidó como un destino de primer nivel gracias a su ceviche, que es un símbolo de la gastronomía peruana, atrayendo a turistas de todo el mundo por su frescura y sabor único.
¿Por qué elegir Sudamérica para disfrutar del turismo gastronómico?
Elegir Sudamérica como destino para el turismo gastronómico garantiza una experiencia culinaria excepcional, y permite descubrir la riqueza cultural y la diversidad de sabores de los alimentos que caracterizan a la región.
Las ciudades mencionadas, Medellín y Lima, son solo ejemplos de lo que Sudamérica tiene para ofrecer.
- Variedad de platos: desde la comida callejera hasta restaurantes de alta gama, las opciones son infinitas.
- Influencias culturales: las tradiciones indígenas, africanas y europeas se entrelazan en las recetas, brindando una experiencia única.
- Ingredientes frescos y locales: la calidad de los productos es insuperable, con mercados que ofrecen frutas, verduras y carnes frescas.
Los cocineros colombianos están llevando su gastronomía a nuevos niveles, fusionando técnicas modernas con recetas tradicionales. Foto: colombia.com
- Hospitalidad: la calidez de los locales al compartir su cultura culinaria hace que cada comida sea un evento memorable.
- Asequibilidad: en comparación con otros destinos turísticos, el costo de comer afuera en Sudamérica suele ser más accesible.