En el país de las vacas, las importaciones de carne alcanzan nuevo récord: impacto en la industria y el consumo
En el país de las vacas, las importaciones de carne alcanzan nuevo récord: impacto en la industria y el consumo

Carnicería

En mayo se registraron máximos de ingresos de carnes vacuna, aviar y porcina, en un contexto de reconfiguración del consumo interno. Cuántos kilos de proteína animal se consumen en la Argentina y por qué crecen las importaciones. Leer más